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Details La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

Característica La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

Título del archivoLa cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida
TraductorBiel Peralta
Número de páginas443 Páginas
Tamaño del archivo98.65 MB
LangageEspañol e ingles
ÉditeurOscar Bielsa
ISBN-100880432498-IJH
Formato de E-BookEPub PDF AMZ iBook PDB
de (Auteur)
Digital ISBN777-3071874606-LDZ
Nombre de archivoLa cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida.pdf


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